الفيزياء
العربية

جزيئات الماء تتجاذب

توضح هذه الأغنية المرحة كيف ينشأ التوتر السطحي من تجاذب جزيئات الماء، وكيف يخفض سائل غسل الصحون التوتر عند موضع اللمس. فرق التوتر يحرك السطح نحو الحواف، فيحمل معه الفلفل الطافي؛ فالفلفل لا يخاف من السائل. تُجرى التجربة بمساعدة شخص بالغ.

استمع

اختر المنصة ثم اضغط زر التشغيل في مشغّلها.

يعتمد التشغيل على المنصة والحساب والمتصفح. قد تتوفر معاينة قصيرة فقط.

النص من ترجمة هذا التسجيل.

كلمات الأغنية
ما الذي يشد سطح الماء كغشاء مرن؟ تتجاذب جزيئات الماء فيما بينها. وهكذا ينشأ التوتر السطحي. يشبه غشاء مشدودا، لا جلدا ولا طبقة. يسكب شخص بالغ ماء في طبق فاتح. يطفو الفلفل الأسود فيظهر سطح الماء. جزيئات الماء تتجاذب. في الوسط، سائل الصحون يخفض التوتر. فرق التوتر يحرك السطح نحو الحواف. والفلفل ينساب مع الماء إلى الحواف. عود قطن نظيف يلمس الوسط برفق. لا يندفع الفلفل فجأة إلى الخارج. وعلى عود ثان قطرة من سائل الصحون. لمسة واحدة، فينساب الفلفل للحواف. هل يخيف السائل الفلفل؟ لا، الماء المتحرك يحمله معه. ماذا تغير القطرة في الوسط؟ تخفض التوتر السطحي عند اللمس. إلى أين يذهب الفلفل؟ ينساب مع الماء نحو الحواف. جزيئات الماء تتجاذب. في الوسط، سائل الصحون يخفض التوتر. فرق التوتر يحرك السطح نحو الحواف. والفلفل ينساب مع الماء إلى الحواف. لا سحر هنا؛ فرق التوتر يحرك الماء!