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हिन्दी · गीत

काली मिर्च किनारों तक क्यों जाती है? पृष्ठ तनाव का गीत

◷ 2:05

यह लयबद्ध गीत बताता है कि पानी के अणुओं का आकर्षण पृष्ठ तनाव बनाता है और डिशवॉशिंग लिक्विड छूने की जगह पर उसे घटाता है। तनाव का अंतर सतह को बाहर की ओर चलाता है और तैरती काली मिर्च उसी पानी के साथ किनारों तक जाती है। प्रयोग किसी बड़े की मदद से करें।

अवधारणाओं की व्याख्या

अवधारणाओं का शब्दकोश ↗

दिए गए स्रोतों पर आधारित मौलिक व्याख्याएँ।

पृष्ठ तनाव

अणुओं के आकर्षण से तरल की सतह अपना क्षेत्रफल कम करने की प्रवृत्ति रखती है। इससे बूँदें बनने में मदद मिलती है; सतह असली त्वचा नहीं होती।

स्रोत

तैरना और डूबना

स्वतंत्र रूप से तैरती वस्तु में उत्प्लावन बल और भार बराबर होते हैं। सामान्य परिस्थितियों में तरल से अधिक औसत घनत्व वाली वस्तु डूबती है; भीतर की हवा भी गिनी जाती है।

स्रोत

इस रिकॉर्डिंग के उपशीर्षकों से लिया गया पाठ।

गीत के बोल
शांत पानी को तनी झिल्ली-सा कौन थामे? पानी के अणु आपस में खिंचते हैं। इससे पृष्ठ तनाव बनता है। यह झिल्ली जैसी, त्वचा या परत नहीं। कोई बड़ा थाली में थोड़ा पानी डाले। काली मिर्च तैरकर सतह दिखाती है। पानी के अणु आपस में खिंचते हैं। बीच में डिश सोप तनाव घटाता है। तनाव का फर्क सतह को बाहर खींचता है। मिर्च पानी संग किनारों तक जाती है। साफ रुई की डंडी बीच में छूती है। मिर्च अचानक किनारों पर नहीं जाती। दूसरी पर डिश सोप की छोटी बूँद है। एक छुअन—मिर्च बाहर सरक जाती है। क्या साबुन मिर्च को डराता है? नहीं, बहता पानी उसे साथ ले जाता है। बूँद बीच में क्या बदलती है? वहीं पृष्ठ तनाव घटाती है। मिर्च कहाँ जाती है? पानी के संग किनारों तक जाती है। पानी के अणु आपस में खिंचते हैं। बीच में डिश सोप तनाव घटाता है। तनाव का फर्क सतह को बाहर खींचता है। मिर्च पानी संग किनारों तक जाती है। जादू नहीं—तनाव का फर्क पानी बहाता है!
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रिकॉर्डिंग की भाषा: हिन्दीगीत

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