जीवाणु, नन्ही जीवित कोशिकाएँ

हाथ पर मिट्टी में क्या छिपा है? बगिया से आते ही भूख लगी दही और फल मेज़ पर रखे हैं मगर हाथों पर मिट्टी के गहरे निशान हैं सूक्ष्मदर्शी से बूँद में जीवाणु दिखते हैं हर जीवाणु एक कोशिका, आँख से ओझल जीवाणु, नन्ही जीवित कोशिकाएँ कुछ मदद करते, कुछ हानि पहुँचा सकते कई बस हमारे आसपास रहते हैं उनकी दुनिया जानो, सबसे मत डरो बड़ा करके देखो: बिंदु, डंडे, मोड़ मिट्टी, पानी, खाने और शरीर में रहते कुछ दूध को दही में बदल देते इस बदलाव को किण्वन कहते हैं कुछ गंदे हाथों से फल पर जा सकते हैं जीवाणु, नन्ही जीवित कोशिकाएँ कुछ मदद करते, कुछ हानि पहुँचा सकते कई बस हमारे आसपास रहते हैं उनकी दुनिया जानो, सबसे मत डरो पानी और साबुन से झाग उठता है वह मैल, कुछ जीवाणु बहा ले जाता है फैलाव घटता, पर सब नहीं मिटते जीवाणु, नन्ही जीवित कोशिकाएँ कुछ मदद करते, कुछ हानि पहुँचा सकते कई बस हमारे आसपास रहते हैं उनकी दुनिया जानो, सबसे मत डरो साफ़ हाथों से रंगीन नाश्ता बनाऊँ

Que cache la terre au creux de ma main ? Je rentre du jardin, le ventre creux Le yaourt, les fruits m'attendent sur la table Mais de sombres traces restent sur ma peau Au microscope, je vois des bactéries dans la goutte Chacune est une cellule, invisible à l'œil nu Bactéries, minuscules cellules vivantes Certaines aident, d'autres peuvent nuire Beaucoup vivent simplement près de nous Explore leur monde, ne les crains pas toutes Agrandies : points, bâtonnets et courbes Elles vivent dans le sol, l'eau, les aliments, en nous Certaines changent le lait en yaourt Ce changement s'appelle fermentation D'autres passent d'une main sale aux fruits Bactéries, minuscules cellules vivantes Certaines aident, d'autres peuvent nuire Beaucoup vivent simplement près de nous Explore leur monde, ne les crains pas toutes L'eau et le savon moussent sur mes mains La mousse emporte la terre et des microbes Ils se transmettent moins, sans tous disparaître Bactéries, minuscules cellules vivantes Certaines aident, d'autres peuvent nuire Beaucoup vivent simplement près de nous Explore leur monde, ne les crains pas toutes Les mains propres, je prépare mon goûter